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發表於:2024-01-01
食材明細主料荷蘭豆(250g)豬肝(150g)輔料紅椒(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肝炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆也叫雪豆,摘洗乾淨。2、豬...
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發表於:2024-02-24
“說實話,荷蘭豆還是初次吃呢,每次都以為荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆,後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆,兩者一對比,差別還是很大的。買來試一試,沒想到,一家人都讚口不絕,尤其小寶,等我們...
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發表於:2020-08-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道豬心炒荷蘭豆是一道十分常見的家常美食,一聽這名字就知道製作這道豬心炒荷蘭豆的主要的食材就是豬心和荷蘭豆,豬心...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料荷蘭豆(60克)熟鵝肝(85克)腐竹(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆鵝肝炒腐竹的做法步驟1、材料:荷蘭豆、熟鵝肝、腐竹(已泡發)2、將荷蘭豆抽...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料荷蘭豆(500g)雞蛋(三個)臘肉(100g)輔料大蒜(4瓣)姜(小塊)幹辣椒(4個)老乾媽豆豉(1勺)海天鮮味生抽(2勺)花椒(7-8顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、準備輔料...
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發表於:2024-03-01
“朋友回四川老家探親,給我帶回了很多四川的特產。其中有川味的“臘腸、臘肉”等。我尤其喜歡四川麻辣口味的臘腸,非常好吃。朋友的父親是當地的名廚,自制的臘味在那一帶非常有名。大叔每...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料荷蘭豆(一斤)輔料肥肉(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆洗淨瀝乾水分。2、切斷蒜頭,辣椒。3、肥肉...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料豬肚(200g)荷蘭豆(200g)輔料蒜片(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(2匙)糖(1匙)胡椒粉(適量)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚炒荷蘭豆的做法步...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料豬肝(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)青蘿蔔(適量)木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料料酒(適量)醬油(一勺)糖(一勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)郫縣豆瓣(一勺)澱粉(兩小勺)醋(一勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料荷蘭豆(150g)豬頭肉(100g)輔料小米辣(一個)調料油(少量)鹽(少量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒豬頭肉的做法步驟1、荷蘭豆去絲,小米椒切圈。2、熱油炒豬頭肉。3...
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發表於:2024-02-10
“當想著臘肉炒什麼好吃的時候,是不是回想起來,臘肉都是喜歡搭配爽脆的蔬菜如芥藍、蒜苗。荷蘭豆吃起來總是讓欲罷不能。臘肉香甜膩味搭上荷蘭豆的脆口香甜,是我最喜歡的臘肉搭配的菜。分...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料西蘭花(100g)豬肝(250g)蔥(適量)植物油(20g)輔料生抽(1勺)鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝一塊。2、切片。3、用清水沖洗幾遍,衝淨血水,再用...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬肉(適量)荷蘭豆(適量)輔料芹菜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒豬肉的做法步驟1、荷蘭豆摘去兩端的頭和尾洗淨待用2、芹菜洗淨...
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發表於:2021-03-01
荷蘭豆又稱剪豆,質脆清香,營養價值很高。荷蘭豆中富含維生素C,具有豐富的營養價值,吃荷蘭豆的好處多多,可以給我們補充多種的維生素物質,那麼炒荷蘭豆怎麼做呢,下面小編就為大家詳細介紹吧。...
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發表於:2024-01-04
“1,豬腰中鐵含量豐富,可調節和改善貧血病人造血生理功能。2,豬腰中含有豐富的維生素A,對維持正常生長和生殖機能有良好作用。對眼晴有一定保護作用。3,常食用動物腰還能補充維生素Bz,這對補...
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發表於:2024-01-08
“豬肝,補肝,明目,養血,西蘭花補腎,二者結合,補腎補肝。”食材明細主料豬肝(150克)西蘭花(350克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(2湯匙)白糖(少許)小蘇打(少許)木茨粉(少許)蛋清(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料荷蘭豆(200克)輔料澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後...
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發表於:2024-01-03
““湖南的臘製品真的是越吃越香,越吃越有味,比如辣豬腸,完全沒有新鮮的異味等,怎麼炒都好吃!””食材明細主料荷蘭豆(400克)臘豬腸(200克)輔料生薑(10克)辣椒(5個)大蒜(3瓣)大蔥(2顆)酸辣(口味)炒(工藝)廿...
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發表於:2024-01-11
“今天上街、看到荷蘭豆非常新鮮、就買了一些回來、剛好家裡還有胡蘿蔔、就一起炒了、簡單美味還不錯的哈!”食材明細主料荷蘭豆(400g)輔料胡蘿蔔(一根)大蔥(一顆)蒜末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒...
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發表於:2024-02-27
“我也是新手,我做的菜很簡單,都是家常菜,”食材明細主料荷蘭豆(適量)輔料豬肉(適量)配料鹽(適量)生粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒肉的做法步驟1、荷蘭豆去筋洗淨待...
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發表於:2023-12-28
“雖然已經臨近中秋但還是豔陽高照的,氣溫悶悶熱讓人心情好不美麗,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特別是中秋後的晝夜時差即將有很大變化肝適合脾胃不好天黑看不清楚稍微遠點的前...
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發表於:2024-02-28
“今天繼續捷賽自動炒鍋的試用哈,這次我選全人工模式,做一道家常又美味的快手小炒,用翠綠的荷蘭豆配手工釀晒的美味臘腸來爆炒。這道菜即簡單操作又美味,而且色澤鮮豔,讓人食指大動哈!我這是...
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發表於:2024-01-07
“潮汕人所說的“豬腹內”,是指“豬內臟”或“豬下水”;豬大腸在潮汕地區也是潮菜中的主要材料,其中著名的菜色有:豬腸脹糯米,豬腸鹹菜等等。不過今天要給大家介紹的,是下面這道。潮汕豆瓣醬...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料韭菜芽(115克)荷蘭豆(120克)熟豬肚(135克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽荷蘭豆炒豬肚的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、熟豬肚。3、荷蘭豆(已摘洗)。4、...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨...