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營養早餐米糊怎麼做|營養早餐米糊的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.35W
營養早餐米糊的做法 營養早餐米糊怎麼做

冷冷的冬天,起來喝上一碗暖暖的米糊再去上班,是不是很幸福呢!
1.黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內自由基,減少面板皺紋,對祛除色斑也有一定功效,保持青春健美。黑豆可提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便祕發生。腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。
2.紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
3.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能;黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓,減輕血管脆性,防止血管破裂和止血;黑米有抗菌,降低血壓、抑制癌細胞生長的功效;黑米還具有改善心肌營養,降低心肌耗氧量等功效。
4..紅米具有降血壓、降血脂的作用,所含紅曲黴素K可阻止生成膽固醇。紅米富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。紅米內含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。紅米所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,則有抑制致癌物質的作用,尤其對預防結腸癌的作用更是明顯
5.燕麥即筱麥,俗稱為油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能量食品。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。.經常食用燕麥對糖尿病也有相當好的降糖、減肥的功效。燕麥還可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、預防貧血的功效,同時也是補鈣佳品[
6.冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。

食材明細

主料
  • 黑豆 (50顆)
  • 紅棗 (10顆)
  • 黑米 (2把)
  • 紅米 (2把)
  • 燕麥米 (1把)
輔料
  • 冰糖 (2勺)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

營養早餐米糊的做法步驟

  • 營養早餐米糊的做法 營養早餐米糊怎麼做 第2張

    1、A材料:黑豆、黑米、紅米、燕麥米。

  • 營養早餐米糊的做法 營養早餐米糊怎麼做 第3張

    2、B材料:冰糖2勺。

  • 營養早餐米糊的做法 營養早餐米糊怎麼做 第4張

    3、C材料:紅棗去核備用。

  • 營養早餐米糊的做法 營養早餐米糊怎麼做 第5張

    4、將A材料用溫水浸泡,至少2個小時(我一般都是晚上先浸泡好,早上起來就可以直接煮了,這樣省時間)

  • 營養早餐米糊的做法 營養早餐米糊怎麼做 第6張

    5、將所有材料放入豆漿機。

  • 營養早餐米糊的做法 營養早餐米糊怎麼做 第7張

    6、選擇“米糊”鍵。

  • 營養早餐米糊的做法 營養早餐米糊怎麼做 第8張

    7、30分鐘後上桌嘍!淡淡的棗香和米香混合著,非常好吃。

小竅門

1、豆子要放少點、米類食材多點,否則吃起來就沒有米糊的柔和味了,口感不好。
2、冰糖隨你個人口味而定,我喜歡早餐吃清淡點,所以就放淺淺的2勺。一般,豆漿機裡都有刻度線的,我加水到1000ML-1200ML之間的位置。