營養早餐面怎麼做|營養早餐面的做法

“一碗快手早餐面，營養均衡。特別適合北方寒冷的冬天早晨。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

營養早餐面的做法步驟

• 1、適量黃瓜條切薄片，用料酒、鹽、生抽、白胡椒粉醃製，最後加幹澱粉和食用油拌勻。

• 2、準備麵條，適量菠菜，一個煮熟的雞蛋。

• 3、胡蘿蔔切薄片，香蔥切末。

• 4、將菠菜、胡蘿蔔焯水。

• 5、熱鍋下入姜蒜爆鍋。

• 6、下入醃製好的牛肉炒變色盛出待用。

• 7、炒牛肉的底油加水燒開下入麵條，加入適量鹽。待麵條快熟時，將炒好的牛肉下入鍋中。

• 8、盛出面條和牛肉，最後加入雞蛋、胡蘿蔔、菠菜、撒上蔥花。