菠汁大蝦雞湯麵怎麼做|菠汁大蝦雞湯麵的做法

“春天了，正是孩子生長髮育的好時機。抓住這個關鍵點，讓孩子胃口大開、猛長個，也是不少家長所希望的。
但是現在有不少的孩子都挑食，尤其喜歡吃肉，而蔬菜就吃得少了。
看我今天的綠麵條。用春季時令蔬菜——菠菜榨汁再和麵壓成的麵條。漂亮有營養，柔軟又筋道。再澆上清香的雞湯、幾隻大蝦，一些蔬菜，這一頓熱湯麵，帶著春天的濃濃味道，不知不覺就進了孩子肚兒了！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菠汁大蝦雞湯麵的做法步驟

• 1、菠菜清洗乾淨

• 2、用原汁機榨出純菠菜汁

• 3、兩平杯的麵粉準備好

• 4、倒入九陽L12麵條機攪拌桶中，蓋上蓋子，選擇“蔬菜面”，電子螢幕顯示需要150ML的蔬菜汁

• 5、接通電源，讓攪拌棒將麵粉攪拌起來，將菠菜汁從注水孔處倒入攪拌桶內

• 6、經過揉麵、餳面，菠菜汁麵條順利被擠壓出來

• 7、做好的麵條完整而均勻

• 8、麵條入開水鍋中，煮熟

• 9、大蝦、菠菜、胡蘿蔔洗淨

• 10、麵條撈入碗中，加入雞湯，再擺上焯過水的大蝦、胡蘿蔔、菠菜，根據口味撒鹽

• 11、春天的氣息迎面撲來

小竅門

用純的菠菜汁和麵，顏色更濃更漂亮；配料可以隨喜好來調整。