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  • 魚籽包花菜車仔麵怎麼做|魚籽包花菜車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)花菜(150克)魚籽包(6個)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽包花菜車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、花菜(已掰成小朵清洗)、魚籽包。2、起鍋倒...
  • 甜不辣青菜炒車仔麵怎麼做|甜不辣青菜炒車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)青菜(85克)甜不辣(60克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜不辣青菜炒車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、甜不辣、青菜(已洗淨切開)。2、將甜不辣...
  • 車仔麵為什麼叫車仔麵
    發表於:2021-02-23
    因為最初的車仔麵就是小販推車販賣。上世界五十年代的香港街頭,流動的攤販推車販賣一種麵食,逐漸形成了車仔麵這一種食物,車仔麵是由不同的格子組成,顧客可以自由選擇麵條、湯汁、配料,現在...
  • 青菜魚籽腸面怎麼做|青菜魚籽腸面的做法
    發表於:2024-01-04
    “今兒寶媽分享的這款麵條是家裡小朋友的最愛,孩子們都愛吃腸,買了一盒珍妮珍饈的飛魚籽腸,無新增,索性投其所愛,每次煮麵我都切裡一些一起煮,小朋友8歲,一頓一小碗都不夠吃,只要一吃麵,也不嘮...
  • 空心菜梗炒車仔麵怎麼做|空心菜梗炒車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)空心菜梗(70克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗炒車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、空心菜梗(已清洗切段)、蒜(已拍碎)。2、...
  • 咖哩魚蛋車仔麵怎麼做|咖哩魚蛋車仔麵的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料車仔麵(1包)魚蛋(適量)輔料咖哩(2塊)XO醬料包(1包)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩魚蛋車仔麵的做法步驟1、準備一點魚蛋和兩塊咖哩塊2、將魚蛋和咖哩塊放入電飯煲中3...
  • 雞蛋洋蔥車仔麵怎麼做|雞蛋洋蔥車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)洋蔥(180克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋洋蔥車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、洋蔥(已清洗切絲)、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將...
  • 紅菇雞湯車仔麵怎麼做|紅菇雞湯車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    “湯鮮,面爽。”食材明細主料車仔麵(一袋)輔料白蘿蔔紅菇雞湯(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)香蔥(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅菇雞湯車仔麵的做法步驟1、香蔥,香菜,小...
  • 魚籽包青菜米麵怎麼做|魚籽包青菜米麵的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料米麵(95克)青菜(180克)魚籽包(6個)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚籽包青菜米麵的做法步驟1、食材:米麵、青菜(已洗淨切開)、魚籽包2、燒鍋倒油燒熱,下入青菜...
  • 蛋餃魚籽包蕎麥麵怎麼做|蛋餃魚籽包蕎麥麵的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蕎麥麵(60克)蛋餃(3個)魚籽包(3個)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃魚籽包蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、蛋餃、魚籽...
  • 芹菜拌車仔麵怎麼做|芹菜拌車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)芹菜(100克)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、芹菜(已摘去葉子去根洗淨切段)。2、將車仔麵下...
  • 蟲草花雞湯車仔麵怎麼做|蟲草花雞湯車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    “面Q彈筋軟,湯色金黃清而不濁。孩子非常喜歡的一款面。”食材明細主料車仔麵(一袋)輔料蟲草花雞湯(適量)鹽(適量)白胡椒粉(一點點)小米椒(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花...
  • 雞肉車仔麵怎麼做|雞肉車仔麵的做法
    發表於:2023-12-29
    “車仔麵一般配有醬料的,做法也很簡單,但我喜歡吃帶肉的款,加入了雞肉拌起來更好吃!”食材明細主料車仔麵(2包)醬料(1包)雞肉(50g)輔料蔥(少許)蒜末(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)醬香(...
  • 魚籽包大白菜蕎麥麵怎麼做|魚籽包大白菜蕎麥麵的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料大白菜(140克)魚籽包(4個)蕎麥麵(60克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽包大白菜蕎麥麵的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、魚籽包、蕎麥麵。2...
  • 大白菜車仔麵怎麼做|大白菜車仔麵的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料車仔麵(200克)大白菜(205克)調料咖哩塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、大白菜(已清洗)、咖哩塊。2、將大白菜放在案...
  • 蛋炒車仔麵怎麼做|蛋炒車仔麵的做法
    發表於:2023-12-31
    “車仔麵是中國香港的一種美食,價格便宜,食材豐富,味道鮮美。車仔麵裡可以放的食材很多,可以隨意放哦。”食材明細主料車仔麵(200克)雞蛋(1個)洋蔥(1塊)香腸(1段)油菜(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少...
  • 葵花籽黑麥麵包怎麼做|葵花籽黑麥麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    ““這款麵糰需要使用酵頭,人工酵母和浸泡液,因此做起來比較費事,但是它的味道值得我們付出這樣的努力。”讓它與基本酸麵糰麵包同行,因為它們都用到同樣的固體酵頭,懶得分別去製作,一次製作...
  • 雞毛菜鴨蛋車仔麵怎麼做|雞毛菜鴨蛋車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)雞毛菜(75克)鴨蛋(1只)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜鴨蛋車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、雞毛菜(已清洗)、鴨蛋。2、起鍋倒油燒熱,打入...
  • 榨蛋車仔麵怎麼做|榨蛋車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)榨菜絲(40克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨蛋車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、榨菜絲、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、起鍋倒油燒熱,下入...
  • 魚籽包煮包心菜怎麼做|魚籽包煮包心菜的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料包心菜(310克)魚籽包(5個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚籽包煮包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、魚籽包2、燒鍋倒油燒熱,包心菜翻炒一下。3...
  • XO醬車仔麵怎麼做|XO醬車仔麵的做法
    發表於:2024-01-27
    “這個面在七仔便利點吃過一次,就愛上了,那個醬真的很香很美味,面就很Q爽,口感特別好,雖然只有面跟醬,但是卻非常棒。星期天,老公不用上班,所以我煮2包面放一包醬,撒點蔥花,三個人的早餐就搞定了...
  • 圓白菜鴨血車仔麵怎麼做|圓白菜鴨血車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)鴨血(170克)圓白菜(120)調料醬油(適量)鹽(適量)韓式辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜鴨血車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、鴨血(已切開)、圓白菜(已撕開...
  • 金槍魚車仔麵的做法 XO醬金槍魚車仔麵 金槍魚車仔麵怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “金槍魚又叫鮪魚,香港稱吞拿魚,是一種很受歡迎的海產,經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的...
  • 花朵腸仔麵包怎麼做|花朵腸仔麵包的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵包粉(300克)雞蛋(2個)牛奶(150克)黃油(35克)鹽(3克)酵母(3克)白糖(40克)輔料臺式小烤腸(20個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花朵腸仔麵包的做法步驟1、材料:麵包粉300克(24吋烤箱20...
  • XO醬拌車仔麵怎麼做|XO醬拌車仔麵的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料車仔麵(200克)輔料XO醬(1勺)調料醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌車仔麵的做法步驟1、食材:車仔麵、XO醬。2、將車仔麵下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、放入保鮮...