菠菜蝦丸湯怎麼做|菠菜蝦丸湯的做法

“蝦丸嫩滑，湯鮮味美，好喝。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜蝦丸湯的做法步驟

• 1、菠菜切小段，西紅柿切小塊，蔥姜，香菜。

• 2、蝦丸5個。(一人份)

• 3、水澱粉適量。

• 4、砂鍋裡一碗半開水，蝦丸和西紅柿放入。

• 5、勾入水澱粉。

• 6、菠菜放入，適量鹽，雞精，胡椒粉調味兒關火。

• 7、撒上香菜，蔥姜，倒入適量香油。美味即成。

• 8、成品。

• 9、成品。

小竅門

蝦丸有鹽味，鹽根據自己口味酌情加入。