有什麼區別呢|冬棗是紅棗嗎

紅棗和冬棗都是我們日常生活中非常常見的兩種食物，而且這兩者食物中都有棗，都是非常美味的都是屬於棗類食物，那麼這兩者有什麼區別嗎？他們都是一種嗎？都分別有著什麼樣的功效和作用呢？接下來讓我們打擊一起來研究一下他們兩者吧！

一、冬棗是紅棗嗎

1.冬棗是紅棗嗎

冬棗不是紅棗。 冬棗和紅棗都是屬於棗類，但是不是同一品種，兩者有本質上的區別，冬棗中含有大量的水分，做新鮮水果食用，新鮮紅棗水分少、質地緊密，一般都是晒乾後做成食材，加工成湯水、茶飲、果乾食用。

2.冬棗晒乾就是紅棗嗎

不是。 冬棗和紅棗都是兩種棗類的名稱，冬棗晒乾了是冬棗幹，不是紅棗，不過，冬棗含水量高，新鮮食用口感更佳，幹吃味道會大打折扣，因此，一般都是吃的新鮮冬棗，冬棗幹市面上少有。

3.紅棗是晾乾的嗎

目前的紅棗加工都是現代化脫水工藝了，只有小作坊或者自制紅棗幹才會使用晾乾的方式進行或者加工處理了。 小貼士 紅棗是一個棗類品種，原產地是中國，在我國有廣泛的種植，乾溼都可以稱之為紅棗，新鮮紅棗晒乾後儲存時間更長，也更方便於運輸。

4.冬棗孕婦可以吃嗎

可以適當食用。 冬棗性質平和，一般人群皆可適量食用，在冬棗的成分中，水分含量充足，孕婦食用後可以為身體補充水分，冬棗中還含有維生素、礦物質、粗纖維、果膠、糖類物質等營養成分，適量食用對孕婦身體具有補益作用

5.冬棗上火嗎

 適量食用不會。 冬棗性質平和，適量食用不會增加身體中的燥熱之氣，不過，冬棗中含有大量的粗纖維、果膠等營養成分，食用冬棗有促進腸道蠕動的作用，容易出現脹氣，而對於腸胃不佳、脾胃虛寒等人群來說，容易造成腹瀉。

二、冬棗的功效

1.增強機體免疫力 

冬棗含有19種氨基酸，其中包括有蘇氨酸、異亮氨酸等8種人體不能自主合成的必需氨基酸，食用紅棗能為機體提供蛋白質合成的原料，促進機體內部各類蛋白質以及酶的合成，增強機體體質和體液免疫功能，抵抗各類疾病。

2.保肝護肝 

冬棗中含有較多的糖分、維生素C以及環磷酸腺苷，能通過氧化、糖化以及酶分解等多種途徑對機體內部各種對肝臟有危害的化學物質進行分解，減輕其對肝臟的損害，並且還能促進肝臟自身解毒蛋白的合成，因此，慢性肝炎等肝病患者食用冬棗是有一定的輔助治療作用的。

三、紅棗的功效

1.預防貧血 

紅棗中富含鐵元素，而鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素，如果鐵元素攝入不足會出現頭暈等缺鐵性貧血症狀，所以常吃紅棗對於旺盛生長中的青少年和女性防治貧血有著重要作用。

2.增強體質 

紅棗中富含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份，適宜體弱人群食用以增強體質。

冬棗是紅棗嗎？冬棗並不是紅棗奧，雖然她們兩個都有著棗的稱號但是因為品種不同所以兩者也是不一樣的，而且紅棗和青棗都有著不同的功效和作用，冬棗有著保護肝臟的功效，而紅棗有著預防貧血和增強體質的功效，大家是不是都對此有了一定的瞭解呢？