青棗與紅棗的區別是什麼

青棗和紅棗是有區別的，青棗和紅棗從顏色和營養價值上都有所不同，青棗的外觀呈綠色，有的是半紅半綠的，俗稱青棗。青棗的果肉脆嫩多汁，皮薄甘甜，含有多種維生素及微量元素等，大多女性朋友比較喜歡吃青棗，紅棗的皮兒薄肉厚，甘甜適中。紅棗的營養成分十分豐富，維生素的含量在水果中名列前茅，比蘋果，桃子高達一百倍左右，紅棗還有乾紅棗，乾紅棗一年四季都能買到，可以煲湯熬粥，是一件上好的補品。女性朋友們可以多吃紅棗。青棗由於水分充足，適合當水果吃。