“牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的人，適當食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症狀的功效，可以增強體質、強壯筋骨。”
1、新鮮的牛肉在清水中浸泡一會兒去除血水後洗淨切成大小均勻的塊狀。
2、鍋中燒開水放入牛肉塊同時倒入料酒焯水去除多餘的油脂和雜質後立即放入冷水中過涼。
3、牛肉沖洗乾淨瀝乾水份放入鍋中。
4、鍋中新增適量清水放入調味盒（花椒、八角、薑片）糖大火燉起來。
5、燉至牛肉熟透而不軟爛即可。
6、另起鍋倒入底油加熱放入蒜粒爆香。
7、放入切好的西紅柿大火炒起來。
8、炒至西紅柿濃濃的湯汁。
9、倒入原汁原味的牛肉湯汁放入牛肉塊和提前煮至七成熟的粉絲一起煮起來。
10、湯汁燒開放入鹽和味精調味均勻最後撒上香菜提鮮即可出鍋享用。
11、酸酸甜甜營養豐富的西紅柿牛肉粉絲湯盛入容器中就大功告成了。
12、搭配肉鬆小貝和水果一起吃營養爆棚。
13、酸奶和雞蛋是每天必不可少的營養。
14、牛肉入口鮮嫩香濃混搭粉絲的順滑口感一級棒。
15、這道美味不但好吃😋營養也是超級豐富。
16、每天為家人做不同的營養健康早餐是我最開心的事情。
牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的人，適當食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症狀的功效，可以增強體質、強壯筋骨。
千里飄香谷
