1、食材:君疊菜(已洗淨切開)、鹹肉、粉條。
2、將鹹肉放在案板上切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入切開的鹹肉翻炒翻炒。
4、接著,合入君疊菜翻炒翻炒。
5、然後,合入粉條,加適量的清水。
6、翻動一下煮開。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味翻勻即成。