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鹹菜牛肉湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.33K
鹹菜牛肉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:18分鐘

主料

牛肉 :300

輔料

鹹菜 :少許
薑絲 :少許
料酒 :少許

具體步驟

1. 牛肉洗淨,切片加鹽.料酒.生粉拌勻備用

2. 鹹菜切絲,泡水備用,姜切絲

3. 水開下薑絲.鹹菜.牛肉。撇去浮漠

4. 中火煮10分鐘,滴點橄欖油,加少許雞粉,出鍋

烹飪技巧

因為鹹菜本身有鹹味了,所以不加或少加鹽為好