酥炸磷蝦肉排怎麼做|酥炸磷蝦肉排的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酥炸磷蝦肉排的做法步驟

• 1、磷蝦肉準備好。

• 2、捏碎之後放入澱粉，現磨胡椒粉，鹽，雞精和雞蛋。

• 3、攪拌均勻上漿，然後放置十多分鐘了。

• 4、取一小塊，按扁一些，放入澱粉中沾滿澱粉。

• 5、之後再裹一層蛋液。

• 6、然後最後沾滿面包糠。

• 7、平底鍋放油，小火燒熱放入蝦肉排，慢慢煎制。

• 8、一面煎制好了翻面，直到兩面金黃即可盛盤。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。