關於肉排的知識

食材明細主料肉排（一塊）輔料五香粉（適量）丁香粉（適量）香茅粉（適量）黑胡椒粉（適量）羅勒粉（適量）生抽（適量）蜂蜜（少許）五香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）焗香味肉排的做法步驟1、將買回的肉排清洗乾淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：250豬排骨(大排)：360胡蘿蔔：15輔料白砂糖：5鹽：3植物油：30澱粉(豌豆)：5姜：5大蔥：10醬油：15大蒜（白皮）：5具體步驟1.肉排洗淨...

“上中學那會，離開家，吃住都在學校裡。那時，生活是比較清苦的，印象最深刻的是學校食堂每天都有蘿蔔，什麼燉蘿蔔，炒蘿蔔絲，炒蘿蔔乾，炒蘿蔔片，酸辣蘿蔔等，其中燉蘿蔔最常吃了，而且也是最難吃的。老...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉排：300香芹：30輔料鹽：適量米酒：適量生粉：適量蒜頭：10生抽：適量糖：適量蠔油：適量姜：10花生油：適量雞粉：適量老抽：適量大蒜：30...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：60日式乾麵包屑：50雞蛋：1個雞胸肉：2塊青蔥：1條輔料植物油：475毫升鹽：適量胡椒：適量醬油：2湯匙胡椒粉：適量伍斯特郡醬油：120...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘剛出鍋的酥香肉排香酥、嫩滑、香麻！跟你們說酥香肉排的吃法炒雞多，可搭配不同醬料，可整塊整塊大口地吃，也可切成條狀優雅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的尖椒肉排，選用的肉排含有豐富的蛋白質，由於其肉質細膩，嫩滑，使得其深受人們的喜愛。其做法不僅簡單，而且營養非富，口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘給大家介紹一款簡單製作又美味營養的好吃的尖椒肉排，不會花很多時間又能吃到美味營養的菜，自己吃和跟家人或者和朋友一...

“這道菜菜是心姐的創新菜，菜中用到了芒果和黑椒，口感酸酸甜甜中帶著黑椒特殊的香辛味道，值得親們一試。”食材明細主料脆骨肉排（500g）大青芒（半隻）輔料黑胡椒（適量）幹蔥片（適量）蒜片（適量）香葉（3片）...

肋骨。肋骨的肉比較薄，油比較少，燉湯後喝起來不會太油膩。用肋骨燉湯，把肋骨放入清水中浸泡出血水，燙完後再燉，口感會更好。煮湯的過程中也可以新增適量的枸杞、山藥、玉米或是小白菜等食材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肋條骨：4磅輔料大蒜：3瓣糖：1湯匙辣椒粉：1湯匙鹽：2湯匙胡椒粉和：適量甜辣椒粉：適量孜然粉：適量具體步驟1.燒烤醬：1小隻洋蔥，切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我很喜歡吃漢堡包，應為我就是喜歡它，喜歡它裡面的生菜，喜歡把肉夾到麵包裡面喜歡夾著生菜沙拉醬還有肉的麵包，於是我就是...

食材明細主料肉排骨（適量）輔料姜（適量）酒（適量）配料鎮江骨汁（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鎮江肉排的做法步驟1、買回來的肉排骨。2、將排骨切塊。用姜，酒，生抽...

食材明細主料麵包用料：高筋麵粉（267克）牛奶（60克）植物油（27克）雞蛋（1個）白糖（21克）鹽（2克）酵母（3克）輔料肉排用料：肉碎（適量）雞蛋（加肉排裡）（1個）洋蔥碎（適量）胡蘿蔔碎（適量）生粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料牛奶（適量）奶粉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）餅乾（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香肉排的做法步驟1、將裡脊肉切成排狀。2、放入大碗裡，倒入適量的牛奶。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘肯德基、德克士的漢堡總是讓人垂涎三尺，回味無窮，其實自己也可以在家做漢堡吃。美味又健康。鮮蝦肉排芝士漢堡完完全全...

“沒有用滷肉包滷的大排香氣濃郁，沒有被各種香辛料掩蓋的肉香讓人口水直流。煮好的大排不要急著撈出，浸泡過後，不但顏色更漂亮，滋味也更香濃。”食材明細主料肉排（1塊兒）大蔥（1根）姜（1塊）輔料白...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道誘人的酥香肉排是我很喜歡吃的一道零食小吃。豬肉被裹上一層番薯粉以後經過油炸變得脆脆的，酥酥的，口感也很棒，雖然...

“意麵很有嚼勁兒，肉排脆嫩，營養豐富。”食材明細主料意麵（100g）肉排（50g）輔料番茄醬（20g）生菜葉（3片）紅薯粉（20g）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉排意麵的做法步驟1、意麵倒入水中，加入鹽，煮15~...

食材明細主料梅花肉（400g）小蔥（1把）輔料雞蛋（1個）澱粉（2大勺）植物油（2大勺）調料料酒（2勺）紅燒醬油（1勺）蔥姜水（2勺）鹽（1/3匙）白糖（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蔥㸆肉排的做法步驟1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸肉是一種老少皆宜的食物，酥香肉排就是典型的一種，吃著很有嚼勁，而且它口味獨特，味道鮮美，麵粉和豬肉的完美結合，用油炸出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大芥菜約：400薯仔：1個肉排約：200蒜蓉：適量水（或上湯）：1杯輔料糖：1/2茶匙生抽：1茶匙具體步驟1.大芥菜洗淨，切件，氽水撈起；肉排洗淨...

食材明細主料肉排（適量）蒜子（適量）白豆（適量）大頂涼瓜（適量）姜角（適量）蔥段（適量）輔料蠔油（適量）豉油（適量）調味料（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉排白豆炆大頂的做法步驟1、將肉排先用調料醃...

食材明細主料磷蝦肉（兩塊）輔料鹽（一勺）雞蛋（一個）澱粉（三大勺）現磨胡椒粉（少許）雞精（少許）蛋液（兩個）麵包糠（適量）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸磷蝦肉排的做法步驟1、磷蝦肉準備好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉：150公克洋蔥：10公克荸薺：10公克姜：10公克白飯：1碗鹽：1/2小匙醬油：1小匙米酒：1大匙胡椒粉：少許香油：1/2小匙太白粉：1大匙...