“餛飩是寶寶最愛的食物,用南極磷蝦做餡,營養加倍,微甜鮮美,毫無腥味,寶寶特喜歡。南極磷蝦可能大家都不大熟悉,南極磷蝦是生長在無汙染的南極洲的一種小蝦,皮薄肉多,富含氨基酸和蛋白質,還含有鈣很適合寶寶食用,這款小餛飩自己用胡蘿蔔汁做的餛飩皮,營養更加的豐富,一起試試吧。。”
1、南極磷蝦自然解凍。
2、胡蘿蔔汁加麵粉和成麵糰,南極磷蝦切下一塊,韭菜幾根備用。
3、南極磷蝦解凍加入韭菜末。
4、加入鹽,薑汁和生抽幾滴,再加入花生油拌勻即可。
5、麵糰揉勻,用擀麵杖擀開成薄薄的麵皮。
6、用到切開成長條。
7、再切成梯形,餛飩皮這樣就做好了。
8、拿一張餛飩皮,加上磷蝦餡。
9、包成小餛飩。
10、全部包好。
11、鍋里加入水燒開,下入小餛飩煮熟。
12、撈出,加入蔥末和香油調味即可。
13、很鮮美,寶寶很愛吃哦。
14、營養豐富的小餛飩。
寶寶吃可以不用把餡裡放鹽,只滴幾滴生抽即可。