“春季是個乾燥的季節,有些孩子不喜歡吃蔬菜,會更加的缺乏維生素,不用急,用我的這個辦法做出來保證孩子吃的香。再在湯里加上南極磷蝦,味道美又富含氨基酸和蛋白質,南極磷蝦生長在寒冷的南極,水質無汙染,蝦皮薄肉多,小小的磷蝦肉不用刀切,直接加入湯裡,給予孩子足夠的營養,這款面也可以作為嬰幼兒的輔食來新增是很棒的。”
1、南極磷蝦自然解凍。
2、把油菜打成汁和麵粉一起和成麵糰,南極磷蝦解凍,胡蘿蔔切末。
3、麵糰和好後靜置醒一會再揉勻,這樣麵糰會很有筋性,麵條不會一煮就爛,把麵糰拿到面板上按扁。
4、用擀麵杖擀成很薄的薄片。
5、摺疊起來。
6、用刀切成細麵條。
7、抖開,麵條就好了。
8、鍋里加入一點花生油,下入蔥末和胡蘿蔔炒香。
9、加入一點雞湯,沒有雞湯加入清水也可以。
10、把南極磷蝦放入,燒開。
11、加一點鹽調味即可。
12、另起鍋加水燒開,把麵條放入煮開,麵條浮起就熟了。
13、撈出麵條,加入南極磷蝦湯就OK了。
14、有著磷蝦的鮮美,碧綠的麵條,營養足足的。
15、來一口營養美味,嬰幼兒也可以哦。
1、孩子不吃蔬菜最好的辦法就是把蔬菜加入到主食當中,這樣孩子就會很喜歡了。
2、做麵條的麵糰不要和的太軟,不然麵條做出來也會成糊狀。