招牌南瓜餅怎麼做|招牌南瓜餅的做法

“喜歡吃糯米粉做成的點心，QQ的口感讓人忍不住多吃幾塊。南瓜餅是平時做來接待家裡來的客人的，媽媽的同事每次來我家都要我做給她們吃，果然女人還是要有一技之長可以來壓陣全場哈。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

招牌南瓜餅的做法步驟

• 1、南瓜蒸熟，用勺子壓碎。

• 2、加入糯米粉混合均勻，可以適度加少量白糖。

• 3、捏起一小塊麵糰，用手壓成圓形，包入紅豆沙、捏好封口。放入平地鍋煎至兩面金黃即可。