南瓜餅的做法 南瓜餅的做法 南瓜餅怎麼做

“南瓜餅，甜甜的軟軟的，很好吃！山芋餅也是這樣做，也可以在餅鐺上煎。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜餅的做法步驟

• 1、南瓜去皮，切塊，放入鍋中蒸。

• 2、這是蒸熟的南瓜，（因為塊小，五分鐘就熟了）

• 3、1趁熱，放入盆中放入糖，（可以根據自己口味放糖，喜歡甜甜的就多放糖。）用筷子攪拌成南瓜泥。2待稍稍涼點，放入麵粉。（千萬不用加水呦）把面和的幾乎與烙餅面差不離就可以了。（這裡的面不是很好和，有點粘手。和好了我一般放入冰箱冷藏一小時，這樣做起來就不粘手了。）

• 4、1擀成面劑，用刀在中間劃兩刀，這樣好熟。2放入油鍋中炸，（待漂上來翻面即可）。很好熟的！