南瓜油餅的做法 香軟南瓜油餅 南瓜油餅怎麼做

“這種南瓜餅就是不會烙餅的人烙出來的也非常軟···所以以後不用愁烙餅烙的因為硬而難吃了···”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜油餅的做法步驟

• 1、用小勺子把蒸好的南瓜碾成泥（帶皮一起碾就可以以為去掉皮會很浪費吃起來也會一樣的）

• 2、把南瓜泥和在面裡（注意不加水完全用南瓜和成麵糰這樣做出來的更加軟）

• 3、把麵糰分成大小均勻的劑子按扁

• 4、用擀麵杖擀成薄餅鍋中淋入量的油把餅放入烙制變色後翻面在烙制一會出鍋即可

• 5、還用溫水和了一個白麵團烙了一些糖餅呵呵！

小竅門

和麵的時候如果南瓜少的話還可以加點溫水在裡面但是沒有光用南瓜和麵烙出來的餅軟但也可以

餅入鍋烙制的時候一定不要等餅鼓泡了才弄出這個餅不像普通的油餅沒有卷油所以不會起泡看差不多熟了就行