南瓜餅的做法 卷客捲餅：南瓜餅 南瓜餅怎麼做

“卷客捲餅：巧用南瓜，打造甜甜小零食！

卷客，新一代捲餅：南瓜，是一款老少皆宜的美食。口感微甜，細膩軟糯，方便食用。

吃法也是多種多樣，最簡單的就是塞進微波爐加熱後取出，不加任何佐料，也依然非常的香甜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜餅的做法步驟

• 1、南瓜去皮蒸熟，用勺子壓成泥狀。
• 2、加入一些糯米粉、糖粉，揉成麵糰狀
• 3、將麵糰分成若干小份，用手搓圓。
• 4、壓扁小圓麵粉，將紅豆餡包入其中。
• 5、裹上一層椰蓉或是麵包糠，口感可以根據自己的需求改變。
• 6、取一個不粘鍋，放入少量的油。
• 7、熱過後，放入南瓜餅，兩面金黃後即可。

小竅門

卷客溫馨提示：

關於外層裹些什麼，內餡放些什麼，都可以根據自己的口感去選擇。