“做了半個南瓜的量,做好放冰箱吃的時候再煎一下,軟糯,很適合當早飯。”
1、半個南瓜。
2、去皮。
3、刮掉瓜瓤以後切大塊,放蒸鍋蒸熟。
4、把蒸熟的南瓜壓爛。
5、加入適量的白糖,根據自己的喜好加,我加得比較少。
6、待南瓜放涼一點以後,邊加糯米粉邊攪拌,加到能揉成團為止。
7、鍋裡放少量油煎至兩面金黃就可以了,我用的橄欖油,一般用比較清的油就可以了。