“南瓜馬車的午夜，灰姑娘穿上了玻璃鞋……”
1、南瓜去皮，洗乾淨，切好，放在電飯煲蒸熟。
2、把蒸熟後的南瓜（加白糖，不喜歡太甜的，少放）與糯米粉放在一起揉，糯米粉要慢慢加，揉到不粘手，如圖就可以了。
3、在麵糰裡面加入之前弄好的紅豆泥（不能太溼，不然包不起來）作為餡兒，再用牙籤壓一下（沒牙籤，可以用菜刀😏）
4、最後用紅豆放在最上面點綴。
5、放入蒸籠。
6、蓋上蓋子。
7、放到電飯煲上蒸，大概三四分鐘就好了，這樣就可以直接吃了，也不上火，給小孩子吃，又營養又不上火。
8、也可以放在平底鍋上稍微煎一下，由於蒸好的南瓜餅是黏黏的，不好拿，可以藉助鐵勺。（一定要開小火🔥）
9、完成。
10、張嘴……
11、紅豆餡的，好吃。
12、也可以直接拍扁，這就是常見的南瓜餅，再撒上芝麻。
13、小火，煎。
14、翻面。
15、完成。
16、上桌。
17、兩種南瓜餅，在這個六一，任你選😄！
千里飄香谷
