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豆腐雞蛋餅怎麼做|豆腐雞蛋餅的做法
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小吃
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食材明細
主料
豆腐
(1塊)
雞蛋
(1個)
輔料
鹽
(適量)
雞精
(適量)
十三香
(適量)
蔥花
(適量)
胡蘿蔔丁
(適量)
火腿丁
(適量)
鹹香
(
口味
)
煎
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
豆腐雞蛋餅的做法步驟
1、豆腐壓碎。
2、放蔥花,胡蘿蔔丁。
3、放火腿丁打入一個雞蛋。
4、加鹽,雞精,十三香攪拌均勻。
5、戴一次性手套做成小。
6、平底鍋刷油放入餅煎制兩面金黃即可。
7、出鍋裝盤完成。
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