關於超級好吃的滷肉面的知識

“在家自制的雞蛋麵條，勁道爽滑，加上滷肉，滷蛋的滷香味，還有香料汁，香芹，香蔥末，層次太豐富，來一碗這種麵條絕對是舍尖上美味！”食材明細主料麵條（500克）滷肉（適量）滷蛋（適量）香蔥末（適量）香芹末（適量）蒜...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘超級簡易滷味顧名思義就是非常簡單而且方便的滷煮，想吃什麼滷什麼，滷煮呢，一般都在夏天，提前滷好東西，如豆皮，豆腐，雞爪豬耳...

“放肉要豪爽，吃的才夠味。”食材明細主料糯米（適量）豬瘦肉（適量）粽葉（適量）繩子（適量）輔料香腸（適量）香菇（適量）五花肉（適量）滷蛋（適量）配料鹼（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超級肉粽子...

“最愛吃的麵包，想必就是這款用土豆做的麵包了，很軟很軟很軟，是我吃過最好吃的，也是每次出爐最讓我激動的麵包。之前做過這款土豆麵包，想起揉麵的過程，依舊抓狂，因為配方溼潤，相當粘手，所以這次...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500輔料鹽：適量薑片：適量冰糖：適量洋蔥：適量料酒：適量油：適量蠔油：適量蒜末：適量老抽：適量蔥花：適量滷料：1包具體步驟...

食材明細主料泡麵（1個）輔料熱水（適量）盆（2個）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超級泡麵的做法步驟1、先拿出一包泡麵。2、放入調料。3、加入熱水。4、拿個盆子蓋在上面。小竅門注意熱水...

肉鬆麵包，是在麵包上加上肉鬆，或者以肉鬆作為餡料的一種麵包。肉鬆，是我國的一種特產，特點是味美可口，營養豐富，好吃飽腹，而且攜帶方便。肉鬆主要是以瘦肉去除水分烘乾製作，豬肉、牛肉、雞肉，魚...

“滷牛肉是一種看起來很厲害的食物。做得好，吃起來也真的很厲害。偷師某大廚的滷牛肉祕方，試著做了一下，覺得很難失敗……只要三步。”食材明細主料牛腱肉（800克）輔料生抽（100ml）老抽（100ml）料...

“早就盯上了這超級雜糧麵包。但那時沒有罌粟籽，也還在困惑於粗玉米粉的細度。雖然慣於用其他材料代替掉手邊沒有且不常用的材料，但對於《學徒麵包師》，卻想要儘可能地接近原作。即使是那...

朋友推薦的，來的時候人不太多，店面看上去不是很大，吃上的時候驚豔爆了!超級超級超級好吃，而且還很平價，自助小料臺也非常的豐盛。肥牛好好吃，我的愛，一定要燙紅鍋，爽滑。第一次吃這個烏雞卷，味...

“第一次寫這個，心情超緊張，都不知道怎麼寫了，比我去報名的時候還緊張呢，如果寫的不好，多多原諒。我會加油的，看在我還小的份上，請不要說我::>_<::”食材明細主料雞蛋（1個）輔料面（1塊）鹽（適量）醬油（...

準備時間:30分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘蘭州牛肉麵是一道歷史悠久的以牛肉為主要配料的麵食。是甘肅省蘭州的獨特風味小吃，有著“一清二白三紅四綠五黃”之稱...

“很久以前，看到一個麵條食譜，製做麵條的方法很特別，不用任何工具，徒手就把麵條做出來的，覺得特別神奇。在家也和麵試著做，結果卻失敗了，並不能將切割過的粗麵條輕鬆拉到想要的狀態，感覺應該是...

準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘炎炎的夏日氣溫太高了，對什麼美食都沒有胃口？那當然要來嘗一嘗這道超級蘿蔔了，炎熱夏天必備的解暑神菜，讓你的胃口大增，鮮...

說到重口味，那就一定要說說山東人的魯菜了，魯菜裡有種味道叫做滷味。滷味就是指經過初步的清洗和焯水然後到如滷汁裡面經過煮的加工入味製作而成的滷味菜餚。滷菜用的食料很多蔬菜肉類都...

麵筋滷肉是一道家常菜啦，但是也很適合聚餐拿出來大展身手哦，這次做用的是油麵筋，把豬肉包裹在裡面，底部加入杏鮑菇吸收了多餘的油，吃起來非常舒服，滷汁的味道加油麵筋的香都滲入到豬肉裡，色澤...

“麵包機買回來快一年了，開始沒抱太大希望麵包機全自動做出來的麵包有多好吃，只是更想讓麵包機為自己揉麵，經常看到美天的姐妹們晒一鍵式麵包，看起來還不錯，我有一個同學三年前就買了麵包機...

食材明細主料豬肉餡（250克）麵筋果（若干）輔料蔥花（適量）紅椒碎（少許）配料水（40克）鹽（1/4小勺）雞精（1/4小勺）胡椒粉（少許）姜粉（少許）澱粉（1/2小勺）白芝麻油（少許）肉湯（1小碗）李錦記味極鮮醬油（1湯匙）水澱粉（少許）鹹鮮...

準備時間:20分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:40分鐘超級好吃的豬肉滷的做法，豬肉滷是將上等的豬肉和各種滷料一起放入鍋中燉制而成的一道美食，這道美味的豬肉滷也是一道不...

準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料五花肉：100豆腐：1塊輔料冰糖：6個老抽：適量鹽：適量大料：1個油：適量洋蔥：適量雞精：適量具體步驟1.洋蔥切小塊2.將洋蔥下油鍋...

準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:60分鐘主料雞翅：5對輔料香蔥：3根姜：3片草果：2個香葉：2片大料：2個桂皮：1塊花椒：78粒幹辣椒：適量醬油：適量鹽：適量糖：少許料酒：少許雞精：少量具...

準備時間:30分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料金錢腱：適量輔料生薑：適量具體步驟1.我買的一盒有18片金錢腱，先把牛肉飛水，然後冷水沖洗，保持肉的彈味2.拿炒鍋加熱放...

烏冬面與日本的芥麥面、綠茶麵並稱為日本的三大面條，都是日本的特色麵條。烏冬面是以小麥為原料所製造的，在日本那也有很多種類，口感偏軟，搭配的好的話也是一道可口的麵食呢!也慢慢成為人...

準備時間:20分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:2小時無論是深夜來一杯啤酒還是三伏天來一瓶冰可樂，滷豬腳雞腳都是絕佳的下酒菜和零食。滷豬腳雞腳是一道怎麼樣做都不會失...

“這是我第一次做麵皮…我不會做飯但我做成功了哈哈哈無奈於疫情期間想吃的小吃都要自己做…”食材明細主料麵粉（一碗）水（大量）輔料鹽（少量）酵母粉（少量（或泡打粉））油（少量）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗...