自制泡椒鳳爪怎麼做|自制泡椒鳳爪的做法

“泡椒鳳爪是吃貨們的最愛，老少皆宜”

食材明細

• 超辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制泡椒鳳爪的做法步驟

• 1、把雞爪的指甲剪掉洗乾淨下鍋過一下水

• 2、把雞爪對半切，然後重新下鍋加入料酒鹽薑絲再煮7-8分鐘

• 3、雞爪撈出備用

• 4、把薑絲泡椒鹽白糖味精到進鍋里加入500克的水煮開倒入雞爪裡就可以了

• 5、等鳳抓冷卻後放冰箱冷藏味道更好