“一小時車程的距離,一星期的忙碌工作,一群可愛又頑皮的小屁孩,偶爾加點色差,開個小灶,做個幸福的幼兒教師也很容易!”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
山楂味泡椒鳳爪的做法步驟
- 1、雞爪清洗乾淨後切成兩段,減去指甲,裝盤備用。
- 2、沸水焯掉浮油和血水,涼開水沖洗,直至雞爪冷卻無凝結。
- 3、找出一個適合的容器,倒入適量醬油、醋、蒜瓣、香葉、洋蔥、薑片等輔料,汁液儘量漫過雞爪,也可適當翻動,保證上色均勻,過一晚即可開封食用。
小竅門
喜歡果香的可以加些酸味果汁,更美味哦😊