孜然薯條怎麼做|孜然薯條的做法

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孜然薯條的做法步驟

• 1、土豆切粗點的條，在清水中洗兩次，洗去澱粉。再在開水中煮兩分鐘，撈出，衝冷水，瀝乾。

• 2、將土豆條裹上澱粉。

• 3、六成油溫中火炸。

• 4、炸好冷卻再大火復炸。撒上鹽和孜然，開吃。