準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘現在的人們真的是為了養生,越來越少吃多油的食物了,但有的時候還是受不了美食的誘惑。而且也有很多人是喜歡薯條這種好吃的食物的。但就是苦於它實在是油了點。但是今天的這道無油孜然薯條就會讓你放心吃薯條,既無油養生,口感還跟以前一樣好。
主料
土豆 :
500 輔料
孜然 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
土豆洗淨,去皮,切粗條,清水浸泡3分鐘
撈出,瀝乾水
土豆條,放鹽、孜然粉,均勻裹上靜放讓其充分吸收
將土豆條均勻擺放在鍋上
蓋上蓋子,時間設定18分鐘;PS:細條的時間可以12-15分鐘
中途翻轉一次,讓薯條均勻;
金燦燦,放涼即可享受
烹飪技巧
無