炸胡蘿蔔魚肉丸子怎麼做|炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法步驟

• 1、切好的魚肉，豬肉，胡蘿蔔丁放進攪拌機裡攪成泥，魚先去魚刺。

• 2、盛出

• 3、放上生粉，鹽，十三香拌勻

• 4、搓成丸子蒸熟

• 5、蒸好的魚丸

• 6、再用油炸香，

• 7、翻勻

• 8、炸黃

• 9、先蒸後炸的丸子會更香

• 10、好香的丸子