炸蘿蔔肉丸子怎麼做|炸蘿蔔肉丸子的做法

“超級香的蘿蔔肉丸子，加點番茄醬，隔壁孩子都吸引過來了！”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸蘿蔔肉丸子的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、胡蘿蔔去皮，刨成絲，豬肉絞碎。

• 3、肉末加入雞蛋、蠔油、醬油、孜然粉、生粉、適量鹽調味，攪拌均勻。

• 4、加入蘿蔔絲一起攪拌均勻。

• 5、熱油，冒小泡後，將肉末搓圓，放入熱油中。

• 6、小火炸6分鐘左右。

• 7、炸制丸子表面金黃即可。

• 8、撈起來瀝油。

• 9、成品。