炸旱蘿蔔丸子怎麼做|炸旱蘿蔔丸子的做法

“外酥裡嫩的炸蘿蔔丸子，炸好後直接吃或者和喜歡的蔬菜做燉菜做湯都可以。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炸旱蘿蔔丸子的做法步驟

• 1、主要食材：旱蘿蔔、胡蘿蔔、

• 2、旱蘿蔔和胡蘿蔔分別去皮擦成絲

• 3、大蔥切末

• 4、擦好的蘿蔔絲蔥花一起放入盆中，加入食鹽、五香粉

• 5、打入一個雞蛋，逐次加入麵粉

• 6、拌勻，能成團即可。

• 7、團成丸子

• 8、鍋中油五成熱，下入團好的丸子炸制。

• 9、中小火炸至丸子金黃即可撈出控油。