白蘿蔔胡蘿蔔素丸子怎麼做|白蘿蔔胡蘿蔔素丸子的做法

“去逛超市，看到有賣炸素丸子的，乾脆自己買了胡蘿蔔白蘿蔔自己回家做，吃著更放心”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白蘿蔔胡蘿蔔素丸子的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切碎。

• 2、白蘿蔔切碎。

• 3、把胡蘿蔔碎和白蘿蔔碎放入盆中，加入適量鹽。

• 4、加入適量五香粉。

• 5、加入適量麵粉和一克小蘇打。

• 6、加入適量清水攪拌均勻，不要太稀。

• 7、鍋中倒入適量植物油，燒七成熱。

• 8、用勺子把和好的麵糊團成團。

• 9、把素丸子舀入鍋中，成形後翻動。

• 10、待丸子炸至金黃，完全變鼓，控油撈出即可。

• 11、成品圖