炸蘿蔔丸子怎麼做|炸蘿蔔丸子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸蘿蔔丸子的做法步驟

• 1、把蘿蔔插成絲然後切碎一點加入二個雞蛋鹽和五香粉適量。

• 2、然後適量麵粉。

• 3、放在一起攪拌均勻。

• 4、就攪拌成這樣就可以，麵粉一定要一點點＋麵粉多了丸子不好吃。

• 5、都弄成這樣開始下鍋炸。

• 6、油溫6成熱的時候下丸子，不可油溫太高，那樣就丸子外面糊了裡面還沒熟。

• 7、定型之後可以翻動，這是第一遍的顏色，還得再復炸一邊。

• 8、炸的過程中一定要掌握火候。

• 9、把炸好的丸子統一復炸一邊，就上色了。

• 10、出鍋嘍，還是自己做的丸子好吃。

• 11、清淡不膩特別好吃。

• 12、成品圖。