雞肉藕盒怎麼做|雞肉藕盒的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉藕盒的做法步驟

• 1、雞肉放絞肉機攪碎，放入香菇末、胡蘿蔔、洋蔥、倒入所有調料。

• 2、麵粉裡面加一點一個雞蛋，倒入適量清水，攪拌成這樣一個麵糊，和酸奶這樣濃稠即可。

• 3、藕去皮，洗淨。

• 4、切片，不要太薄。

• 5、把肉餡抹在一片藕上面。

• 6、另一片蓋在上面，全部包好。

• 7、外面粘上一層乾麵粉。

• 8、放入麵糊裡面。

• 9、鍋內放花生油，燒至6成油溫，下入耦合。

• 10、炸至耦合飄起來，反個面，炸至金黃就熟了。

• 11、出鍋。

• 12、放廚房紙上涼透。

• 13、成品。