“杏鮑菇又叫雞腿菇，是男女老少都會喜歡的一款食材，煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成，而且口感彈牙、鮮嫩多汁可媲美肉類和海鮮呢！家常菜裡不乏杏鮑菇的影蹤😁😁😁”
1、材料準備好😉彩椒先洗乾淨切好。
2、把甜彩椒放入肉碎里加入調味。
3、把調味攪拌均勻。
4、杏鮑菇洗乾淨，切段（2cm)左右一段。
5、再在一段中間切一刀，不要切斷哦。
6、把適量肉沫塞進去。注意不要塞太多，以免煮的過程中掉出來，再依次做好剩餘的。
7、將杏鮑菇放入無油鍋中，中小火乾煸一會，杏鮑菇的水分會慢慢釋出，這時加入調味汁中小火煮至收汁一半。
8、醬汁收到一半把杏鮑茹盒反面繼續收汁到醬汁濃稠即可（要中小火哦）。
9、上盤可以加點香油增加香味。
10、醬汁濃鬱口感豐富多汁美味營養，家裡老幼都非常喜歡💕
各家口味不同，大家可以按自己喜好調味，喜歡辣的可以放些辣椒🌶️，喜歡糖醋味的可以調成糖醋杏鮑肉盒😉⋯⋯
千里飄香谷
