1、食材:春捲皮。
2、椰蓉。
3、雞蛋、綿白糖。
4、將椰蓉拆開包裝,倒入一些椰蓉在碗中。
5、接著,打入雞蛋,擱入綿白糖。
6、拌勻成雞蛋椰蓉餡。
7、然後,取春捲皮放在案板上擱上雞蛋椰蓉餡。
8、包好。
9、全部包好的春捲。
10、最後,將包好的春捲下入油鍋中,用中小火炸成金黃色,即成。