香芹土豆餡春捲怎麼做|香芹土豆餡春捲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香芹土豆餡春捲的做法步驟

• 1、食材：香芹

• 2、土豆（已洗淨）

• 3、春捲皮

• 4、將香芹摘去葉子洗淨、撈出。

• 5、放在案板上切碎，待用。

• 6、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切成片。

• 7、隨後，將切好的土豆放入蒸鍋中蓋上蓋蒸熟、撈出。

• 8、用勺子碾成泥。

• 9、接著，合入切碎的香芹，加適量的白胡椒粉、鹽、雞精。

• 10、調味拌勻成香芹土豆餡。

• 11、然後，取春捲皮放在案板上擱上香芹土豆餡包好。

• 12、全部包好的春捲。

• 13、最後，下入油鍋中，用中小火炸成金黃色，即成。