1、山藥去皮切成片備用
2、雞肉切塊
3、雞蛋我們主要用蛋清
4、把雞肉塊和山藥放入絞肉機,➕適量玉米澱粉,少許鹽調味
5、玉米粒小朋友都喜歡吃,加點增加口感
6、把所有的食材攪打成糊狀,絞肉機一檔十幾秒就👌了
7、模具刷油
8、雞肉泥裝進裱花袋
9、擠到模具蓋上蓋子上鍋蒸三十分鐘
10、好吃的山藥雞肉腸好了,抓緊吃起來,吃不完的放冰箱,可以烤著吃,小朋友出門隨身攜帶吃起來也方便,沒有模具可以用錫紙捲起來,一樣一樣的,上次分享的帖子就是錫紙做的😄
整個過程簡單易操作……