關於豬油版香菇蝦皮蘿蔔絲酥餅的做法的知識

食材明細主料麵粉（油皮）（200克）豬油（60克）水（80克）鹽（1克）麵粉（油酥）（150克）輔料香菇（適量）蝦皮（適量）蘿蔔（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）蔥花（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬油版香菇蝦皮...

“蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡，白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是，製作過程，用豬油較多，雖是葷素兼備，但是，含熱量、動物脂肪較高，不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食...

“蝦皮和蘿蔔物美價廉、營養豐富，蘿蔔絲炒蝦皮是一道保健強身的家常美味菜品。”食材明細主料白蘿蔔（半個）蝦皮（1把）輔料蒜（3瓣）姜（3片）調料蠔油（1勺）鹽（半勺）糖（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

食材明細主料麵粉（200克（油皮））色拉油（60克）鹽（3克）水（80克）輔料麵粉（120克（油酥））香菇（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）姜（適量）白芝麻（適量）蘿蔔（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）色拉油版...

“白蘿蔔和蝦皮搭配，不但沒有蝦皮的腥氣，還被蘿蔔帶出了它的鮮味，還沒有油，放心喝，減肥瘦身哦”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料白糖（少許）鹽（適量）雞蛋（一個）蝦皮（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“自從超市有了速凍的飛餅賣，經常會買些回家存在冰箱裡，有時候做一些小點心時不想做酥皮，便可以用飛餅代替，效果也是非常好的，今天就用飛餅做了一次蘿蔔絲酥當早餐，再配上自己熬的八寶粥，很是...

“用厄瓜多白蝦做了天婦羅，剩下一些蝦頭，發現裡面有蝦膏，所以用它們來熬製蝦油，用蝦油炒菜、拌麵都是一級棒！”食材明細主料大蝦頭（16個）蘿蔔（1個）輔料白胡椒粉（少許）蔥花（適量）雞粉（少許）鹽（少許）蝦...

“突發奇想要吃餡餅，信手拈來現有食材，說做就做，雖說初練，怎擋得住一個吃貨的腳步～”食材明細主料白蘿蔔（一個）雞蛋（一個）麵粉（500克）輔料蔥（一段）大料（一個）花椒（一小勺）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（...

“🍱🍲🍥”食材明細主料白蘿蔔（1顆切絲）輔料蝦皮（50g）調料蒜（1顆切粒）料酒（1勺）小蔥（1顆切粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔絲的做法步驟1、熱油鍋中加入蝦皮爆香。2、加蘿蔔，...

食材明細主料油酥麵糰：麵粉（150克）豬油（20克）水油麵團：麵粉（200克）水（80克）餡料：白蘿蔔（500克）幹蝦（9個）表面塗料：黑芝麻（適量）蛋清液（適量）抹茶粉（適量）輔料蔥末（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口...

食材明細主料麵粉（約250克）沸水（適量）涼水（適量）青蘿蔔（半個）粉絲（1小捆）無鹽蝦皮（1把）輔料蠔油（1大勺）鹽（適量）蔥花（少許）姜粉（少許）十三香（少許）油酥麵粉（2勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿...

“清香的蘿蔔有了蝦皮雞蛋的加持，香炸了。”食材明細主料青蘿蔔（1個）剩米飯（半碗）雞蛋（2個）蝦皮（1把）輔料蔥（1根）姜（3片）麵粉（小半碗）調料太太樂鮮雞汁（1勺）太太樂芝麻香油（半勺）鹽（2勺）醬油（1勺）料酒（半勺）鹹香...

“在一些酒樓茶舍裡，都會有這一道中式點心，一層層的酥皮，包裹著香香的蘿蔔絲，很是招人愛。記得某年去上海的時候，各家酒樓的選單上都有它的身影。為了省卻反覆摺疊油酥麵皮的複雜程式，俺今天...

“清淡可口，健康美味。”食材明細主料白蘿蔔（一截）蔥（一截）香菜（兩棵）粉絲（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蝦皮香菜粉絲湯的做法步驟1、白蘿蔔切絲，蔥...

“香酥蘿蔔絲餅，是個典型的快手菜，用麵糊攤餅，不用和麵，不用擀麵，而且通過更換材料，還能變化出不少口味。傳統的做法就是用普通小麥麵粉加水和蔥調成麵糊，然後在鍋子裡面煎成薄餅。其實為了增...

“玩烘焙一年半，算起來是我第四次做中式酥皮點心了，與以往不同的是，以前用的是豬油做酥皮，這次用的是色拉油。中式酥皮點心，還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天，因為沒用色拉油做過...

“以前做過一次蘿蔔糕，不放雞精一樣味道鮮美，上週末買了一個蘿蔔，長得真夠胖的，被它可愛的外表吸引，雖然有點巨大，還是買了回來，一半用來燉湯，一半就準備來做蘿蔔絲餅了。這樣的素餡餅以前也做...

食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）手抓餅（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）蘿蔔絲蝦皮餅的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮。2、把白蘿蔔擦成絲，放入少許鹽，析...

“不用揉麵的早餐餅，薄皮大餡真香。”食材明細主料麵粉（150克）白蘿蔔（400克）輔料蝦皮（20克）香蔥（3棵）五香粉（適量）香油（適量）食鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蘿蔔絲餅的...

“一直心心念念想著蘿蔔絲酥餅終於開工了，和年輕時留在記憶中的味道還是有些差距，但也餵飽了一些肚中的饞蟲，家人倒還是蠻喜歡的，主要缺少些對比吧！”食材明細主料中筋粉（油皮）（150克）豬油（油皮）（3...

“有空時，喜歡在廚房搗鼓各種小點心。。。這款是最近的新發現，味道很贊哦！”食材明細主料麵粉（150克）澱粉（50克）蝦皮（50克）白蘿蔔（1/2個）蒜苗（2根）輔料油（適量）鹽（適量）豬油渣（少許）雞粉（少許）蒜香（口味）煎（工...

“很家常但很美味的一個餅，蝦皮鮮，蘿蔔絲軟糯，加點麵粉做成餅，又香又軟，鮮美得很！”食材明細主料蘿蔔（2只）麵粉（半碗）蝦皮（適量）輔料蔥（1段）姜（1塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔蝦皮餅...

“用白蘿蔔為主，加了雞蛋和蝦皮做成的快手小餅，操作簡單方便，而且營養全面，鹹鮮可口，另加了一份南瓜山藥小米糊，作為早餐挺好。”食材明細主料紅蝦皮（適量）雞蛋（適量）白蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）調料油...

“胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口，內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉（150g（水油皮））黃油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））輔料胡蘿蔔（1個）蔥花（5g）火腿（20g）鹽（1勺）香油（10g）鹹鮮（口味...

“要想做出美味的土豆絲香菇豬肉餅是有很多講究的哦”食材明細主料麵粉（適量）蘿蔔（適量）輔料幹香菇（適量）豬肉（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔香菇豬肉餡餅的...