1、山藥去皮切好。放在清水裡面。這樣山藥就不會變色。
2、排骨和雞肉洗乾淨。
3、高壓鍋中放入適量的水,加鹽,加薑片放入雞肉和排骨,排骨煲20分鐘。
4、加入幾顆紅棗。
5、湯煲好了然後加入山藥。
6、加入山藥後。繼續開火,煲八分鐘。
7、熟了。
8、撒上蔥花。
9、成品。