山藥母雞湯怎麼做|山藥母雞湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥母雞湯的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、雞肉冷水上鍋焯水。

• 3、稍煮一會兒，撈出清洗乾淨。

• 4、雞肉加水轉入電高壓鍋內壓30分鐘，燉熟。

• 5、山藥去皮切成大塊，放入高壓鍋內，和已經燉熟的雞肉再一起壓5分鐘。

• 6、加鹽和雞精，胡椒粉調味，裝入碗中，加蔥花。

• 7、可以吃了。

• 8、美美噠。

小竅門

山藥和雞肉塊也可以一起直接放入電高壓鍋燉熟，這樣更省事，不過山藥就有點爛了哦。