關於彩粽的知識

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘粽子是人們在端午節的時候經常能夠吃到的孕裝糯米類製品。糯米一定要選擇那些優質的糯米，這樣吃起來會更加的香軟可口，...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時從小吃慣媽媽包的粽子。長大出來以後再也難吃到媽媽親手包的粽子了。每次過節都是買兩個嚐嚐就算了。這次下決心自己來...

“傳統的粽子都是以糯米為原料，加上各種各樣的配料，大多屬於高油脂，高熱量的食物，吃多了不宜消化，特別是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鮮豔的色澤，晶瑩剔透的表皮，簡直就像藝術...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘端午吃粽子是中國的習俗，越來越多人喜歡吃粽子，所以也就有了各種各樣的粽子。今天我們要來學做的就是非常好吃的多彩蜜...

“端午節想要自己包粽子，買齊了材料，按照記憶中媽媽和奶奶包粽子的過程，依樣畫葫蘆，還加了自己的創意，粽子竟然成功了！很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米（500g）五花肉（100）黑米（少量）燕...

“最近懶癌發作，加上感冒，各種給自己找藉口。以至於拖到端午節過完，才把照片整理一下。。不過現在粽子這種東西，似乎不像小時候那樣只有端午才吃了，平時想吃也有賣的，不單單是端午節“限定”...

“於是用粳糯米（圓）包粽子好吃還是秈糯米（長）包粽子好吃這個完全取決於個人口感，南方種植秈糯米為主，北方是粳糯米。秈糯米粘稠度大於70～80，煮熟後的粽子更Q彈口感更緊實，但是也更易反生。粳糯...

“做早餐看看冰箱，還有過年包的粽子，就做些煎粽換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物，換個口味嚐嚐就好，多吃可不好喔(ノ｀⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜，做的不好還請見諒啊...

端午佳節時期，遵守中華傳統習俗，吃粽子是一種風俗習慣，同時包粽子也是不少地方的特別活動，當然也有在家自己學習包粽子的朋友。無論如何，粽子是節日裡的一道美食，其營養成分豐富，味道香美，口感...

“五月節（端午節），綁粽球。小時候家裡忙，爸爸媽媽只顧著賺錢養家，對吃的問題從來不講究，做粿呀，綁粽呀，媽媽通通都不會，每到端午節，鄰居老嬸就會提幾個到家裡來。後來出來工作了，遇到一些會包粽子...

食材明細主料糯米（2斤）輔料紫甘藍（1個）胡蘿蔔（2個）蔥香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）五彩粽子的做法步驟1、胡蘿蔔，紫甘藍備用2、用果語原汁機榨胡蘿蔔汁和紫甘藍汁3、紫甘藍在水中呈暗紫色紫甘...

“粽子，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽...

食材明細主料彩糯米（1斤）豬肉（2斤）圓糯米（2斤）海米（50g）香腸（3根）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花皮彩色粽子的做法步驟1、糯米提...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料五花肉：一條紅豆：適量綠豆：適量生抽：適量花生：適量輔料具體步驟1.新鮮五花肉用生抽，大蒜，生薑醃五六小時。2.豆子泡三四...

“前幾天相機被朋友借去，照片忘記拷下來。端午節過去好多天了，到現在才能髮菜譜。網購的彩色西米是新鮮溼潤的，用手能一撮能成粉狀。為了便於保持就在陽臺上暴晒了兩天，估計儲存半年都沒有...

食材明細主料糯米（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）紅心火龍果（適量）花生米（適量）蜜紅豆（適量）紅棗（適量）輔料蔓越莓幹（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色粽子的做法步驟1、胡蘿蔔用原汁機榨汁。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時粽子是一道我國古代的傳統美食，不僅是過節可以吃，其實平時大家也可以食用，粽子的做法不難，做成後易於儲存，食用方便，想吃的...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時彩豆肉粽實屬一應節的食物，在端午之際最適合不過了。吃粽子是我們中華民族的傳統，包粽子也應該算得上是我們勞動人民集...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬後腿肉（帶肥帶皮）：500白糯米：1000蘆葦葉：400雞蛋：8個老抽：適量味精：適量鹽：適量白糖：一點點黃酒（崇尚原味可以不放）：適量棉線...

“馬上就到端午節了，爸爸腸胃不好糯米總是消受不起，所以準備了這道冰粽”食材明細主料粽葉（一捆）西米（200g）輔料抹茶粉（10g）紅棗（若干）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰粽水晶粽的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時彩豆肉粽你嘗試自己在家做過嗎？是否很感興趣呢？這道彩豆肉粽各個地方都有各自的做法，當然，這也是可以根據個人的喜愛新增...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘我們平時吃到的和看到的幾乎都是白米粽，雖然說那味道百吃不膩啊，可是會覺得缺乏新穎，很難吸引人們的注意了，所以呢，我就介...

“一直想學包粽子，那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊，不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照，不管如何還晒晒吧呵呵。”食材明細主料糯米（2000克）輔料蜜棗（80...

食材明細主料糯米（適量）蜜棗（適量）調料白糖（適量）食用鹼（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹼水粽的做法步驟1、糯米泡4.5小時，放鹼，白糖（糖精）食用油拌勻。2、拌好後是淡黃色。3、對摺。4、...

“快到端午節嘍.這幾天老想著吃粽子,想就要行動是吧!所以確定周未回家,俺們動手包粽子去~~~~~”食材明細主料糯米（2.5斤）豬肉（200~300克左右）香菇（6~8個）紅豆（100克）綠豆（100~200克）花生（200左右）...