“香.酥椒鹽金針菇,酥的掉渣,好吃的停不下來”
1、金針菇。
2、雞蛋,紅薯澱粉。
3、金針菇洗淨,去掉根部。
4、雞蛋打散。
5、金針菇,放入雞蛋液。
6、再裹一層澱粉。
7、鍋內放油燒熱,放入金針菇。
8、炸至金黃,撈出。
9、放廚房紙吸油。
10、裝盤,撒上花椒鹽.孜然粉.辣椒粉。
11、香酥椒鹽金針菇做好了。