“鞭炮聲聲辭舊歲,喜氣洋洋迎新年。”
1、小米椒去頭尾,切成兩段。
2、用筷子捅去辣椒籽。
3、洗淨的金針菇穿過辣椒。
4、切去根部。
5、如圖擺盤中。
6、蒸了6分鐘左右。
7、中間放蔥花淋少許生抽。
8、最後淋上熱油。
9、上桌啦。
10、簡單好吃又有寓意的喜慶菜。
11、熱吃涼吃兩相宜。