金針菇青椒炒雞肉怎麼做|金針菇青椒炒雞肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金針菇青椒炒雞肉的做法步驟

• 1、雞胸肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 2、金針菇切段、胡蘿蔔、青椒切絲。

• 3、鍋中倒油燒熱，放入雞肉絲滑炒變色。

• 4、放入胡蘿蔔和金針菇翻炒2分鐘。

• 5、放入青椒絲翻炒至熟，加鹽、少許生抽調味炒勻。

• 6、成品圖。