1、雞蛋洗淨蛋殼打入碗中,金針菇洗淨後切成小段。準備好紫菜。
2、砂鍋內加入適量的清水,煮開。
3、把金蒸放入其中。
4、接著放入字詞啊,攪拌均勻。
5、調入適量的鹽、南德、生抽攪拌均勻。
6、慢慢倒入雞蛋液,攪拌成雞蛋花。
7、加入一勺香油攪拌均勻就可以了。