1、食材:金針菇撒散,豬血切片,青蒜葉切碎。
2、鍋中油熱放入泡椒、小米椒和薑片煸香。
3、放入一勺豆瓣醬炒岀紅油。
4、放入適量的水。
5、放入一勺生抽。
6、一勺醬油。
7、一勺蠔油。
8、煮開後放入金針菇。
9、再次煮開後放入豬血。
10、放入一點點的鹽。
11、放入青蒜葉。
12、淋入一湯勺水澱粉勾欠即可。
13、成品圖。