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如何做簡單又美味|酥脆營養的焦香蛋黃餅乾

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.99K
酥脆營養的焦香蛋黃餅乾 怎麼做好吃又簡單
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘

酥脆營養的焦香蛋黃餅乾 是一款好吃又健康的家庭美食。將富含蛋白質的蛋黃有韌性的麵粉混合,增強了餅乾的酥脆可口,通過煎炸的烹飪手法使得餅乾香甜,有嚼勁。再加上油可以讓蛋黃與麵粉充分混合,並混合其中,使得餅乾光滑酥軟,美味哦。

主料

蛋黃 :2個
普通麵粉 :3勺

輔料

白糖 :3勺
油 :適量

具體步驟

先打倆蛋黃在碗裡

加入白糖 , 打勻 , 加入少許油。

加入麵粉 , 打致無干粉

用手撮出一點按成小餅裝狀 , 擺到刷油的盤中

微波爐高火2分鐘要一分鐘開啟一次,開啟反面,高火1分鐘,中火1分鐘,美食就出爐啦