麻辣金針菇怎麼做|麻辣金針菇的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣金針菇的做法步驟

• 1、金針菇去根，洗淨，控幹水分。

• 2、準備點蔥花，火鍋底料1塊。

• 3、鍋裡不放油（火鍋底料的油就挺多了），小火融化底料。

• 4、一定小火哦，發貨容易出現糊味。

• 5、完全融化後，放入蔥花爆香。

• 6、放入金針菇翻炒。

• 7、加點蠔油提鮮。

• 8、出鍋前加麻油，撒點蔥花。

• 9、出鍋，開吃！