“方法很簡單的一碗饞剎眼球的雙皮奶就做成了。好吃的雙皮奶,其實最要緊的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。”
1、雙皮奶粉與砂糖先用打蛋器混合均勻
2、然後將混合物一邊加入水中,一邊用打蛋器攪打均勻
3、加入細砂糖用小火煮沸後再煮3-5分鐘離火冷卻
4、果醬用勺子舀到高腳杯中至三分之一處
5、將冷卻的雙皮奶倒入高腳杯中至九分滿
6、全部到好之後,放入冰箱冷藏一會再食用口感更佳
注意事項:
1,雙皮奶粉加入冷水中時,要一邊攪拌一邊到入,要攪拌成無顆粒狀。
2,果醬可以根據自己的喜好新增或者減少,也可以更換成其他口味。
3,常見的雙皮奶還可以用蜜豆來增加不一樣的口感。根據自己的喜好可以在做好的雙皮奶中增加水果類、豆類等。