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果醬雙皮奶的做法 果醬雙皮奶 —— 香甜之外的另一層滑爽醇厚! 果醬雙皮奶怎麼做

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:3.04W
果醬雙皮奶的做法 果醬雙皮奶 —— 香甜之外的另一層滑爽醇厚! 果醬雙皮奶怎麼做

方法很簡單的一碗饞剎眼球的雙皮奶就做成了。好吃的雙皮奶,其實最要緊的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。

食材明細

主料
  • 雙皮奶 (50g)
  • 櫻桃果醬 (100g)
  • (500g)
輔料
  • 砂糖 (50g)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

果醬雙皮奶的做法步驟

  • 果醬雙皮奶的做法 果醬雙皮奶 —— 香甜之外的另一層滑爽醇厚! 果醬雙皮奶怎麼做 第2張

    1、雙皮奶粉與砂糖先用打蛋器混合均勻

  • 果醬雙皮奶的做法 果醬雙皮奶 —— 香甜之外的另一層滑爽醇厚! 果醬雙皮奶怎麼做 第3張

    2、然後將混合物一邊加入水中,一邊用打蛋器攪打均勻

  • 果醬雙皮奶的做法 果醬雙皮奶 —— 香甜之外的另一層滑爽醇厚! 果醬雙皮奶怎麼做 第4張

    3、加入細砂糖用小火煮沸後再煮3-5分鐘離火冷卻

  • 果醬雙皮奶的做法 果醬雙皮奶 —— 香甜之外的另一層滑爽醇厚! 果醬雙皮奶怎麼做 第5張

    4、果醬用勺子舀到高腳杯中至三分之一處

  • 果醬雙皮奶的做法 果醬雙皮奶 —— 香甜之外的另一層滑爽醇厚! 果醬雙皮奶怎麼做 第6張

    5、將冷卻的雙皮奶倒入高腳杯中至九分滿

  • 果醬雙皮奶的做法 果醬雙皮奶 —— 香甜之外的另一層滑爽醇厚! 果醬雙皮奶怎麼做 第7張

    6、全部到好之後,放入冰箱冷藏一會再食用口感更佳

小竅門

注意事項:
1,雙皮奶粉加入冷水中時,要一邊攪拌一邊到入,要攪拌成無顆粒狀。
2,果醬可以根據自己的喜好新增或者減少,也可以更換成其他口味。
3,常見的雙皮奶還可以用蜜豆來增加不一樣的口感。根據自己的喜好可以在做好的雙皮奶中增加水果類、豆類等。