乾果麥片雙皮奶怎麼做|乾果麥片雙皮奶的做法

“好吃的雙皮奶”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

乾果麥片雙皮奶的做法步驟

• 1、牛奶倒入碗中，微波爐加熱3分鐘。

• 2、雞蛋取蛋清攪拌均勻，加入白糖拌勻。

• 3、牛奶晾一會有一層奶皮。將牛奶倒入大碗中，奶皮留在小碗中。

• 4、將蛋清倒入牛奶中攪拌均勻。

• 5、過篩更細膩。

• 6、再將牛奶液分裝到小碗中。

• 7、蓋保鮮膜上鍋蒸15～20分鐘。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

小竅門

蓋保鮮膜上鍋蒸15～20分鐘。